Tartaric Acid C4H6O6 Trung Quốc, 25kg/Bao

Tartaric Acid là một chất hữu cơ quan trọng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Chúng cũng là là một sản phẩm quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm, cung cấp cho các sản phẩm của chúng ta một số tính chất đặc biệt, cũng như đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng và độ ổn định của các sản phẩm. Cùng Hóa chất Đắc Khang tìm hiểu về hoạt chất này trong bài viết ngày hôm nay nhé.

1. Tartaric Acid là gì?

Tartaric Acid là một loại axit hữu cơ có công thức hóa học là C4H6O6. Chúng bao gồm hai nhóm carboxylic (-COOH) và hai nhóm hydroxyl (-OH) và là một trong những loại axit tự nhiên được tìm thấy trong trái cây như nho, táo và cam quýt. 

Tartaric Acid là một loại axit hữu cơ được tìm thấy trong trái cây

Loại chất này được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp hóa chất, như là chất điều vị, chất làm tăng độ axit, chất làm dày và chất ổn định. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất rượu vang để kiểm soát quá trình lên men và làm tăng độ axit của rượu.

2. Tìm hiểu về tính chất của Tartaric Acid

2.1. Tính chất vật lý của Tartaric Acid

• Dạng vật chất: C4H6O6 là một chất rắn tinh thể màu trắng, có mùi hương nhẹ.
• Điểm nóng chảy và điểm sôi: C4H6O6 có điểm nóng chảy là khoảng 168 độ C và điểm sôi là khoảng 290 độ C.
• Tính chất tan: Chúng tan trong nước ở nhiệt độ thường và tạo thành một dung dịch có tính chua. Độ hòa tan của chúng tùy thuộc vào nhiệt độ, dung môi và pH. Nó cũng có thể tan trong ethanol và ethyl acetate.
• Tính chất khác: C4H6O6 là một chất có tính chất phân tử chiral, có thể tồn tại ở dạng đồng phân L hoặc R. Đây là một trong những tính chất đặc biệt của hoạt chất này, đóng vai trò quan trọng trong các ứng dụng của nó.

Tính chất vật lý và hóa học của C4H6O6

2.2. Tính chất hóa học của Tartaric Acid

• Tính axit: Đây là một axit hoạt động mạnh, có thể phản ứng với các bazơ để tạo thành muối. Nó là một trong những axit có tính chất phân tử chiral, có thể tồn tại ở dạng đồng phân L hoặc R.
• Tính chất oxi hóa: Chúng có tính chất oxi hóa mạnh, có thể oxi hóa các chất khác để tạo ra sản phẩm mới.
• Tính chất khử: Sản phẩm cũng có tính chất khử, có thể khử các chất khác để tạo ra sản phẩm mới.
• Tính chất phản ứng với kim loại: C4H6O6 có tính chất phản ứng với các ion kim loại, tạo ra các muối tartaric.
• Tính chất hình thành phức chất: Chúng có khả năng hình thành phức chất với các ion kim loại như ion canxi, sắt và nhôm.
• Tính chất khử nước: Khả năng khử nước, giúp duy trì độ ẩm trong sản phẩm và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm.

3. Ứng dụng của Tartaric Acid trong đời sống hiện nay

Tartaric Acid là một hợp chất hữu cơ quan trọng được sử dụng rộng rãi trong đời sống hiện nay, bao gồm các ứng dụng sau đây:

• Thực phẩm: Acid tartaric trong thực phẩm được ví như một chất bảo quản tự nhiên và một chất điều chỉnh độ axit trong sản xuất thực phẩm như rượu vang, bia, đồ uống có ga, kẹo cao su, kẹo cứng, socola, mứt, nước ép trái cây, nước ngọt và nhiều loại sản phẩm thực phẩm khác.

Acid tartaric trong thực phẩm

• Dược phẩm: Được dùng như một chất điều hòa độ axit và một chất ổn định trong sản xuất dược phẩm như thuốc kháng sinh, vitamin và các loại thuốc khác.
• Hóa chất: Axit tartaric được sử dụng làm chất trung gian trong quá trình sản xuất nhiều loại hóa chất như polyme, chất tẩy rửa, chất tẩy, chất chống ăn mòn và nhiều loại hóa chất khác.
• Rượu vang: Axit tartaric là một chất khử canxi và canxi magie tự nhiên trong rượu vang, giúp làm sạch rượu vang và giữ cho rượu vang luôn trong tình trạng sạch sẽ.

Hoạt chất hỗ trợ sản xuất rượu vang

Tóm lại, đây là một hợp chất có ứng dụng rộng rãi trong đời sống hiện nay, từ sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất đến sản xuất rượu vang, và được đánh giá là một chất bảo vệ môi trường và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

4. Nên mua Tartaric Acid ở đâu là uy tín nhất? 

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm Tartaric Acid. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn những đơn vị uy tín và có nhiều năm kinh nghiệm như Hóa Chất Đắc Khang với nhiều lợi ích như sau:

• Chất lượng đảm bảo: Hóa Chất Đắc Khang cam kết cung cấp Tartaric Acid chất lượng cao, đảm bảo tính tinh khiết và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
• Giá cả hợp lý: Đơn vị này cung cấp sản phẩm với giá cả hợp lý và cạnh tranh trên thị trường.

Đắc Khang - Đơn vị uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng

• Dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp: Công ty luôn đặt chữ tín và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp và nhiệt tình sẽ hỗ trợ khách hàng trong quá trình mua hàng và giải đáp các thắc mắc liên quan.
• Đa dạng sản phẩm: Hóa Chất Đắc Khang cung cấp các loại hóa chất, bao gồm cả axit tartaric và các sản phẩm khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
• Giao hàng nhanh chóng: Việc sở hữu hệ thống giao hàng tiện lợi, đến tận nơi cho khách hàng trong thời gian ngắn nhất và với đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp sẽ đảm bảo sản phẩm được giao đến tay khách hàng an toàn và đúng hạn.

Nhìn chung, mua Tartaric Acid tại Hóa Chất Đắc Khang là một lựa chọn tốt cho những ai đang tìm kiếm một nhà cung cấp hóa chất đáng tin cậy, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn những thông tin quan trọng về sản phẩm Tartaric Acid. Hy vọng bài viết này đã đem đến những thông tin hữu ích cho bạn và hãy tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi trong những bài viết tiếp theo nhé.

• Công ty Cổ phần Hóa chất Đắc Khang
• Địa chỉ văn phòng: 482/10/28A1 Nơ Trang Long, P.13, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM
• Địa chỉ kho hàng: 97 Đường Suối Lội, Xã Phước Vĩnh An, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh
• Hotline/ Zalo: 0983 111 490
• Website: https://dackhang.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087408292350
• Email: hien.hd@dackhang.com