Tên thường gọi |
Đường Aspartime; Đường a pa tam |
Danh pháp |
Methyl L-α-aspartyl-L-phenylalaninat |
Công thức phân tử |
HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3 |
Ngoại quan |
Đường Aspartame có hai dạng; dạng bột và dạng hạt màu trắng |
Lĩnh vực ứng dụng |
Đường Aspartame tạo độ ngọt cho các sản phẩm trong ngành chế biến thực phẩm |
Cảnh báo sử dụng |
Aspartame là hợp chất hữu cơ, nhóm chuyên gia của cơ quan an toàn thực phẩm Châu Âu cho biết an toàn cho người tiêu dùng. |
Xuất xứ |
Trung Quốc |
Bao bì |
Đường Aspartame bọc trong bao PE và đóng trong thùng giấy khối lượng tịnh 25kg/thùng |